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暨阳雁翎茶是什么茶?

2021-10-19 18:58分类:茶叶品类 阅读:

 

暨阳雁翎茶是什么茶?暨阳雁翎茶产于张家港市高峰茶场,其形状若鸿雁翎毛,因而得名。

暨阳,江阴古称。20世纪五十年代末,江阴地区开始试种茶苗。最初是江阴林场试种的,六十年代之初便发展到了两百余亩。过后在山观乡的几个山村,即在永丰村、朝阳村、洪流村、东风村试种,也获得了成功。

暨阳雁翎茶品质特征香气高雅持久,滋味鲜醇,汤色明亮,叶底肥壮嫩匀。

暨阳雁翎

暨阳雁翎茶产地

暨阳雁翎[JiyangYanling]产于江苏江阴沿江丘陵地区的扁形烘炒绿茶。江阴古称暨阳,茶形如雁翎,故名。1987年研制。清明至谷雨采摘初展的一芽一叶,经摊放、杀青、锅炒做形、烘焙、辉锅制成。不分级。色泽墨绿光润,条索扁平挺直,香清味爽,汤色明亮。主销苏州、无锡、张家港、常熟等市县。

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